LE RESTAURANT
Fattoria Nuova Pievanella offre une excellente opportunité pour savourer la fine cuisine italienne dans un environnement élégant.
Tous les plats servis à Nuova Pievanella sont préparés avec des aliments biologiques, dont la plupart proviennent de notre ferme.
Les recettes traditionnelles toscanes ont été réinventées par notre talentueux chef, Riccardo, pour garantir un menu unique, capable de plaire aux palais les plus raffinés tout en respectant les saveurs typiques de la cuisine locale.
Le menu change quotidiennement pour assurer la fraîcheur des ingrédients, suivant le rythme de la nature: fruits et légumes en saison, viande et poisson de sources locales et pâtes faites à la main garantissent un repas sain et de la meilleure qualité.
Le restaurant à Nuova Pievanella est fier de sa sélection de vins exceptionnels, découlant de l'expérience d'Ursula Carpini-Dürrschmidt et Alfio Carpini, qui depuis plusieurs années ont produits des vins de qualité supérieure tel le DOCG Rosso di Montepulciano.
RÉSERVATIONS
Le restaurant est ouvert au public. Des réservations sont requises. Prière d'appeler le bureau de réception au 0564 991006.
