IHRE GASTGEBER AUF NUOVA PIEVANELLA
Für Alfio Carpini und Ursula Carpini-Dürrschmidt ist es keine neue Erfahrung, hervorragende Gastgeber und Hersteller von erlesenen Köstlichkeiten zu sein. Beide haben lange Jahre Erfahrung im Anbau biologischen Weines und in der Produktion von D.O.C.G. Wein: Vino Nobile di Montepulciano.
Alfio und Ursula kamen nach Nuova Pievanella nach vielen erfolgreichen Jahren in der Gegend von Montepulciano, wo sie zwei ihrer berühmtesten Weinberge gründeten: La Casella und Il Conventino.
Alfio
Der Wein, den Alfio auf La Casella produzierte, ist weltbekannt und war einer der ausschlaggebenden Faktoren für den Erfolg des Vino Nobile di Montepulciano. Zuzuschreiben ist dieser Erfolg ohne Zweifel der idealen geographischen Lage der Weinberge, der Sorgfalt bei der Erschaffung der Infrastruktur für die Verarbeitung der Reben, wozu auch die Keller mit ihren großen Eichenfässern gehören, der weisen Entscheidung, Qualität über Quantität zu stellen, und vor allem der Leidenschaft und Hingabe, mit der Alfio stets seiner Arbeit nachging, und die ihn zurecht zu einem der bekanntesten und respektiertesten Weinproduzenten ganz Italiens und im Ausland gemacht hat.
Ursula
Ursula kam nach Montepulciano nach einer Karriere bei der Organisation für Ernährung und Landwirtschaft der Vereinten Nationen. Dank ihres großen Enthusiasmus und des Aufwands, den sie dem theroretischen und praktischen Studium des Weinanbaus und der Önologie widmete, erreichte sie ein Niveau, das ihr internationalen Ruhm und die Bewunderung und den Respekt selbst der etabliertesten italienischen Weinproduzenten einbrachte.
Ursula interessiert sich auch für den Anbau von Oliven und die Produktion von Olivenöl, was sicher einen beträchtlichen Teil ihrer Zeit auf Nuova Pievanella beanspruchen wird.
Fattoria Nuova Pievanella
Die Liebe, die Alfio und Ursula der toskanischen Landschaft entgegenbringen, ist nicht beschränkt auf die ökologische Erzeugung von Trauben und Oliven, sondern findet ihren Ausdruck auch in dem großen Wunsch, sie mit dem Rest der Welt durch eine Gastfreundschaft zu teilen, die über das, was man auf den ausgetretenen Pfaden des Tourismus vorfindet, hinausgeht.
Wenn sie schon in Montepulciano eine große Anzahl an Besuchern hatten, von denen viele wiederkamen, so wird sich diese Zahl auf Nuova Pievanella sicher noch steigern. Fattoria Nuova Pievanella ist das Ergebnis der Vereinigung von Alfios und Ursulas Erfahrung und Enthusiasmus, mit denen sie einen Betrieb schaffen, der sicher ein wichtiger Erzeuger feinen Weines und besten Olivenöls sein wird sowie insbesondere ein Ort zum Urlauben im Herzen des am wenigsten bekannten und am wenigsten zerstörten Teils der Toskana. Ein Ort, an dem sich Gäste wirklich wie zu Hause fühlen können.
