FATTORIA NUOVA PIEVANELLA
Nuova Pievanella ist ein ökologischer Agriturismo, also ein landwirtschaftlicher Bio-Betrieb, der auch Urlaubsgäste beherbergt. Er liegt im Herzen der toskanischen Maremma. Die schöne Landschaft und die friedliche Umgebung geben einen idealen Rahmen ab, um die echte Toskana kennenzulernen.
Die Fattoria Nuova Pievanella ist die neue Lebensaufgabe, der sich Alfio Carpini und Ursula Carpini-Dürrschmidt gestellt haben. Ihre Wahl ist auf Nuova Pievanella gefallen, weil sie hier ihren Pfad des ökologischen Anbaus in einem Umfeld weitergehen können, das geradezu danach ruft.
Nuova Pievanella liegt in einer der wenigen Gegenden der Toskana, die durch die Jahrhunderte hinweg intakt geblieben sind, unbehelligt von den Zumutungen der Urbanisierung und des Massentourismus. Auf den Ländereien hier haben die Bauern weiterhin eines der typischsten agrarischen Produkte der Toskana gemäß den uralten Rhythmen und Traditionen kulitiviert: ‚le olive' - Olivenbäume. Dies hat in der Vergangenheit vielleicht zu einer etwas kleineren Ernte geführt, aber es hat dafür über Jahrhunderte hinweg die Ursprünglichkeit der Erzeugnisse und den äußersten Respekt für die Natur gewährleistet.
Das Land des Hofes ist von dichten Wäldern umgeben, was einen sehr hohen Standard ökologischer Landwirtschaft ermöglicht.
Zusätzlich zur Olivenkultur, die fortgeführt und noch weiter verbessert werden soll, verwenden Alfio und Ursula viel Energie und ihren üblichen Enthusiasmus darauf, die Tradition des Weinanbaus wiederzubeleben. Diese Tradition, die mit der Geschichte des nahen Castello di Monte Antico verbunden ist, reicht zurück in eine Zeit, in der das Weinanbaugebiet von Montalcino noch unkultiviertes Land war.
Der Wein, der von der Fattoria Nuova Pievanella erzeugt werden wird, wird ein Montecucco D.O.C. sein, ein neu zertifizierter Wein, dessen großes Potential sich aus seinen alten Wurzeln und dem gesunden Land ergibt, auf dem die Rebstöcke wachsen werden.
Der große Vorteil von Nuova Pievanella ist zweifellos die natürliche Umgebung, die nicht nur ein perfekter Ort für den Anbau von Oliven und Trauben ist, sondern auch für den Abbau von Stress bei den Gästen, die auf diese ‚Fattoria' kommen, um einen erholsamen Urlaub an einem atemberaubenden Ort zu verbringen, an dem die Natur der Hauptdarsteller ist. Und dennoch liegen solch geschichtsträchtige und charmante Städte wie Siena oder Grosseto nur wenige Kilometer entfernt.
